一只猪只少量的连肝肉，可还是没逃过西昌人的手，物以稀为贵，吃上一盘烤连肝肉，西西妹觉得美食生涯也算“圆满”了。
连肝肉就是肝脏连接腹腔的部位，也叫护心肉，看似“其貌不扬”的连肝肉，你可不要小看它，在烤网上经历烘烤后褪去水汽的连肝肉可是“人间尤物”。
烤好的连肝肉一定一定要配上海椒面，入口便是满嘴的Q弹和香辣，吃完令西西妹回味无穷！
